Tren minuman milk tea memang gak ada matinya. Mulai dari SanCha, Chagee, sampai Chatime, semuanya membuktikan bahwa pasar ini terus bertumbuh. Namun, di balik dominasi nama-nama besar tersebut, para pelaku usaha harus sadar bahwa stagnasi adalah musuh utama dalam industri food & beverage.
New Articles
Bobaking akan hadir di Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2024 pada tanggal 23-26 Juli 2024 di JIEXPO, Jakarta. Jangan lewatkan kesempatan untuk bergabung bersama kami
Popularitas bubble tea semakin meningkat berkat berbagai pilihan topping jelly yang memperkaya rasa dan memberikan variasi tekstur yang unik. Berikut panduan singkat mengenai jenis-jenis jelly
Bubble tea, atau boba tea, asal Taiwan telah menjadi favorit di seluruh dunia. Minuman ini menggabungkan teh, susu, dan bola tapioka kenyal. Meskipun mengandung gula